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被忽悠了,饮用水中的矿物质有益只是猜测,没有证据支持

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被忽悠了,饮用水中的矿物质有益只是猜测,没有证据支持

发布日期:2020-01-02 作者: 点击:


      一直以来对于饮水都有一种误解:矿泉水比纯净水更有营养更有益于健康,然而事实却是水中矿物质有益健康,只是某些非主流砖家的猜测,没有事实和实验数据支持,也缺乏事实依据。主流的饮用水卫生安全专家和学者并不认同。
         矿物质水不宜长时间饮用的证据:
      1、海水含有人体必须的所有矿物质,人是不能喝的;
      2、苦咸水的矿物质含量也非常丰富,长期饮用有害健康。


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      矿物质对健康没有影响的证据:
      1、长寿村大部分都在水源的上游,水中的矿物质含量极低;下游的人饮用的水矿物质含量比上游更丰富、含量更高,人不长寿,例证:广西巴马;
      2、日本是世界上人均寿命最长的国家。但是,日本是岛国,水的矿化度极低;


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     3、杭州虎跑泉的水透明洁净,口感鲜爽甘滑,是天然好水,1996年中国预防医科院环境卫生监测所副研究员鄂礼学专程进行了实地考察,测得水中总溶解性固体(TDS值)仅为10毫克/升;广西武鸣县有处被称为"淡泉水"的地下水,也是一处典型的天然纯净水,TDS值仅为5~6毫克/升,当地居民世世代代饮用这种水,也没有出现损害健康的现象。我们到青岛崂山北九水进行过实测,收费口以上低于10ppm,与我们的净化水矿物质含量相当;

      4、美国水质协会科学顾问委员会在一份纯净水饮用报告中指出,美国太空总署报告,宇航员在太空的饮用水TDS值约为0.05毫克/升,而目前宇航员在太空逗留的时间已长达1年以上,却没有出现任何不良反应,美国海军用蒸馏过的海水给士兵饮用已有40年历史,也没有发现有损健康;

      5、一些严重缺水的阿拉伯国家如沙特、阿联酋、科威特等更是把纯净水当作自来水喝,其国民的身体素质也不比中国人差,这从足球比赛中就可以看出来了。
纯净水有害论,唯一能验证的证据是上海教委出台的一份通知,这份通知只是反映了人们的一种担忧,不能作为纯净水有害的证据,并且已经被废止(不相信的可以给上海市教委打电话求证)。其他证据基本上都是杜撰的,是查无实据的。


饮用水安全


      【结论】纯净水有害健康只是理论猜测,缺乏事实依据。饮用水现在面临的问题是化学污染,影响人体健康;不谈饮用水安全,大谈特谈饮用水的矿特质和营养,是忽悠。

      1、人体获取营养的主要来源是食物
      人体所需要的矿物质(包括钙)约95%来自于饮食,仅有5%来自于饮水(蔡宏道主编《现代环境医学》,人民卫生出版社1995年出版)。正是因为人体所需要的钙、微量元素等矿物质主要依靠饮食获得,饮水对机体矿物质营养状况并不重要,所以只要饮食正常,即使长期饮用纯净水也不会导致钙及微量元素摄入不足,只相当于每天少吃几口饭,对健康会有多大影响?
      2、水安全比水营养更重要
      水对健康的影响表现为两方面,一是安全、二是营养,安全是前提,离开了安全这个前提谈营养,是舍本逐末。现在谁缺营养?不仅不缺营养,而是大部分人营养过剩!我们缺的是什么?是食品安全、是饮用水安全!自然界中的水,除少数直接来自地下深处外,大多数都会受到微生物的污染。微生物的主要来源是土壤、尘埃,人与动物的排泄物,腐烂的生物尸体,人类活动产生的生活垃圾与工业垃圾都可以让水受到污染。常见的细菌等在水中都有一定的存活期,若不进行消毒处理,会对人体造成一定的伤害,所以消毒处理是生活用水水的必须环节。


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      国内净水厂的主要消毒方法有氯、二氧化氯、次氯酸钠等,但这些方式都会产生或多或少的有害残留物。世界上安全的自来水消毒方法就是臭氧消毒。臭氧杀菌消毒后,无残留,可直接用于食品。作为一种广谱高效杀菌剂,其杀菌速度是氯消毒剂的300~600倍,能快速杀灭大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、乙型肝炎表面抗原等各种细菌衍生物和孢子、病毒和真菌。臭氧杀菌的原理是它具有很强的氧化作用,使微生物细胞中的多种成分发生化学反应,进而导致细胞成分的不可逆变化而死亡。臭氧消毒是公认的绿色无污染的消毒方式。这是大势所趋,国外很多自来水厂已经使用臭氧消毒了!深圳康诚博信科技有限公司集研发、生产、销售于一体,专门生产低压臭氧发生器低压臭氧消毒机、臭氧水机、臭氧灭菌器,臭氧污水水处理机,食品厂消毒机,养殖业消毒除味机,医疗器械消毒机等臭氧产品的高科技型企业。公司旗下品牌欧威奇低压臭氧消毒机由于体积小、操作简单、利用率高、使用方便、经久耐用适应性强等优势已被市场主流接受。


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      有某某净化水号称含有几十种对人体有益的矿物质,事实上,世界上(包括中国)的饮用水卫生标准中,只有有害矿物质之说,没有有益矿物质之说。水中的大部分矿物质,都是对人体有害的,即是人体必须的钠、钙等矿物质,多了也有害。常说的有益微量元素“硒”,在所有的饮用水标准中都明列为有毒物质。所以说消毒处理是饮用水生活用水的必须环节。

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关键词:饮用水安全,矿物质水,饮用水消毒

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